產品的資料如下:
產品名稱:維記脫脂高鈣牛奶飲品
製造商: 九龍維記牛奶有限公司
容量:每盒二百三十六毫升
此日期或之前食用:二○一八年八月二十三日
中心發言人說:「中心跟進一宗食物投訴時,從沙田一間超級市場抽取上述樣本進行檢測。結果顯示,樣本每克含三百八十萬個蠟樣芽孢桿菌。根據本港《食品微生物含量指引》,即食食品每克含超過十萬個蠟樣芽孢桿菌即屬不滿意。」
蠟樣芽孢桿菌普遍存在於環境中。如製作或貯存食品的過程欠缺衞生,可引致該菌繁殖。進食含過量蠟樣芽孢桿菌的食物,可能引致腸胃不適,例如嘔吐及腹瀉。
牛奶產品種類繁多,它們之間有什麼區別?全脂、低脂、脫脂奶適合甚麼人飲用?是不是越高價的品質越好?
小魚親測在市面上挑選了68款暢銷牛奶,會同專業實驗室,應用全球領先的生物測試技術Testing 2.0對其安全性進行測試,為你揭開這個謎底。最終46款產品為綠魚(品質卓越),10款產品為黃魚(基本合格),12款產品為紅魚(有待改善)。
小魚親測發現,價格越高的牛奶,品質越令人放心;生產自歐美地區的樣本較為安全;所有樣本當中的類雌激素均未超標,全部通過慢性毒測試;
根據世界衛生組織與聯合國權威報導,選擇劣質的產品,可能導致癌症、不育、性早熟、肥胖、神經系統紊亂等疾病。通過小魚親測,消費者可以方便地得到科學客觀的產品安全信息,做出更明智的消費決策,以呵護自己和家人,保護環境!接下來,小魚將為你展現更多精彩內容。
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